Marc Blanchart
Fondateur du club et président. Plusieurs années membre d’un club similaire à Marseille avec mon épouse Christine. En recherche de l’équivalent sur la Rochelle à notre arrivée. N’ayant rien trouvé de satisfaisant à nos yeux, nous en avons créé un.
Amateur d’œnologie depuis de nombreuses années. Un des fils a suivi cette voie et est maître de chai, installé dans le Beaujolais.
Articles de cet auteur
vendredi 8 avril 2022
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4ème rencontre au domaine le 24 septembre ou 1er octobre : Vendanges manuelles
vendredi 8 avril 2022
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3ème rencontre au domaine le 06 août : Protection de la vigne et travail du sol
vendredi 8 avril 2022
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1ère rencontre au domaine le 26 mars : Taille et tirage de bois
Nous bénéficions d’une très belle journée pour visiter le domaine, son chai, son pressoir, puis finissons dans le vignoble où quelques rangs nous sont réservés. Les maîtres de culture nous expliquent les techniques de taille d’abord puis de tirage des bois. Chacun se voit attribuer cinq pieds de vigne. (...)