Activités

Les activités du club sont :

les réunions bimensuelles qui ont lieu au club à 19h30 à 22h00 :
- le premier lundi de chaque mois
- le troisième jeudi ou quatrième si le troisième jeudi tombe la semaine suivante de celle du premier lundi.
Les réunions de dégustation sont prises en charge par tous les membres du club chacun à tour de rôle. En général ceux-ci se regroupent à cette fin par équipe de deux. Les réunions sont articulées autour d’un thème librement choisi, préparé et présenté par les membres. Chaque séance débute par une reconnaissance à l’aveugle de trois arômes de base. Elle est suivie d’une dégustation de trois vins en lien avec le thème de la soirée, d’abord à jeun puis en accompagnement de plats simples judicieusement associés. Chaque réunion fait l’objet d’un compte-rendu mis à disposition aux membres du club sur le site. En cas d’absence éventuelle, chacun est invité à prévenir suffisamment à l’avance les animateurs de la soirée ainsi que les hôtes.

les sorties occasionnelles organisées en concertation chez un restaurateur ou un vigneron avec covoiturage. Ces sorties sont réalisées sur une journée ou une soirée.
Le club prend en charge les boissons consommées lors de ces sorties.

le voyage annuel dans une région viticole spécifique se passe sur quelques jours avec visites de caves et découverte de la gastronomie locale. Ce voyage permet de prolonger in situ les découvertes œnologiques faites lors des réunions au club et de se constituer une cave variée, de qualité, à un coût raisonnable. C’est également l’occasion d’effectuer quelques visites culturelles.


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