Réunion du 04 octobre 2021
lundi 4 octobre 2021 : 19h30
Réunion de préparation aux dégustations avec tests divers : découverte à l’aveugle de la verveine citronnelle, de la menthe poivrée, de la sauge, de la noisette grillée, du cacao et de la menthe coq.
Test des saveurs salée et sucrée à différentes dilutions à reclasser dans l’ordre.
Test de l’effet du verre sur la dégustation d’un vin.
Réunion préparée par Marc et Christine.