Le mot du Président

LA VIE DU CLUB

Le club d’Andilly (17230) vient d’entamer sa cinquième année d’existence avec l’enthousiasme qui lui est coutumier.
Il faut reconnaitre que cette nouvelle saison démarre sur les chapeaux de roue.
Nous avons fait un court voyage en Loire Atlantique afin de visiter une fromagerie à Machecoul dans la matinée, déjeuner autour d’un repas découverte des productions de ce fabricant, puis de passer l’après-midi sur un petit domaine près de Clisson où les maîtres des lieux nous ont fait déguster une très belle sélection de muscadets Sèvre et Maine. Chacun est revenu enchanté de cette journée, les papilles rassasiées et le coffre plein.
Une première soirée dégustation a eu lieu au club sur le thème de l’ampélographie. Après la découverte purement olfactive des arômes de fraise cuite, de poivron et de framboise chacun a pu apprécier l’accord de la charcuterie avec le cabernet d’un Chinon, de la palette rôtie aux lentilles avec le gamay d’un Moulin à vent, d’un plateau de fromages affinés avec le pinot noir d’un Nuits Saint Georges 1er cru 2003. Les trois vins avaient été dégustés seuls au préalable comme de coutume. Une soirée type de dégustation comme il y en aura une petite vingtaine d’autres au cours de cette saison à venir.
En fin de semaine nous allons découvrir la cité du Vin à Bordeaux, ainsi qu’un domaine réputé de Margaux. Des visites de ce genre il y aura d’autres à n’en pas douter.
Ce début d’année montre que la volonté de progresser de chacun est toujours bien présente tout autant que le dynamisme du groupe. Celui-ci va retrousser ses manches en octobre pour effectuer une mini vendange en Cognaçais.
Que demander de plus pour rendre un président heureux ?
Si vous êtes intéressés par ces activités, n’hésitez pas à nous contacter soit directement par message sur ce site soit en téléphonant au 06 10 82 31 44, pour tous renseignements complémentaires.


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